MUG CAKE DE LIMÓN.
28 septiembre, 2018
GELATINA DE COCO.
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GELATINA DE PISTACHE.

GELATINA DE PISTACHE.
10porciones • tiempo de preparación: 20 minutos.

INGREDIENTES:
•100 gr de pistaches
•2 tazas de leche evaporada.
•1 lata de leche condensada.
• 1 taza de crema para batir.
• 30 gr de grenetina.
• 1/3 taza de agua
• colorante liquido, el necesario.
• pistaches sin cáscara para adornar.

PREPARACIÓN:
1. Coloca la grenetina en un tazón con 1/4 de taza de agua. Réposala cinco minutos y llévala al horno de microondas calentándola en intervalos de 10 segundos hasta que se derrita.

2. Agrega al vaso de la licuadora los pistaches limpios, las leches, la crema y dos o tres gotas de colorante liquido verde hasta que se integren.

3. Vierte la mezcla en una olla y caliente hasta que suelte el hervor.

4. Añade la grenetina y resuelve hasta incorporar.

5. Vierte la combinación en un molde para gelatina y refrigéralo para que cuaje.

6. Desmolda la gelatina y decórala con los pistachos sin cáscara.

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Soy un bloguero, me fascina compartir, amante de todo lo que sea tecnología, Honraré la Navidad en mi corazón y procuraré conservarla durante todo el año.

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