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POSTRE FRÍO DE AVELLANA CON CANELA.

6 porciones • tiempo de preparación: 25 minutos

INGREDIENTES
• 250gr de queso mascarpone.
• 3 cucharadas soperas de crema de avellana.
• 250ml de nata (para montar)
• 3 cucharadas de azúcar glas
• 1rama de canela
• 1 cucharadita de canela en polvo.

PREPARACIÓN.
1. Bate 200g de queso con la crema de avellana.

2. Aparte, bate 200g de nata hasta que forme picos, añade tres cucharadas de azúcar glas y la canela en polvo. Revuelve hasta que esté consistente. Incorpora la mitad de esta mezcla a la de avellana.

3. Coloca la crema en una manga pastelera y llena los vasitos sin llegar al final.

4. Bate ligeramente la nata y el queso restante hasta integrar.

5. Coloca esta combinación en otra manga. Termina de rellenar los vasitos. Decora con trozos de las ramas de canela para servir.

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Soy un bloguero, me fascina compartir, amante de todo lo que sea tecnología, Honraré la Navidad en mi corazón y procuraré conservarla durante todo el año.

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