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GELATINA DE MANDARINA Y QUESO.
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Receta GELATINA DE CÍTRICOS.

10 porciones
Tiempo de preparación: 30 minutos

INGREDIENTES:
• 3 tazas de agua
• 1 taza de azúcar
• 50 gr de grenetina
• El jugo de un limón
• Rodajas de limón
• Gajos de mandarina.

PREPARACIÓN:
1.Pon la grenetina en un tazón con 1/4 de taza de agua, repósala cinco minutos y llévala al horno de microondas calentándola en intervalos de 10 segundos hasta que se derrita.

2. En una olla coloca a fuego medio el agua junto con el azúcar y mezcla hasta que se haya diluido. Agrega la grenetina y revuelve perfectamente. Enfría a temperatura ambiente.

3. Añade el jugo de limón y combina hasta que se incorpore.

4. Vierte en un molde para gelatina un poco de la mezcla anterior, coloca las rodajas de limón y los gajos de mandarina. Acomódalos como más te guste. Refrigera por 20 minutos.

4. Agrega el resto de la gelatina y regrésala al refrigerador hasta que cuaje completamente.

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Soy un bloguero, me fascina compartir, amante de todo lo que sea tecnología, Honraré la Navidad en mi corazón y procuraré conservarla durante todo el año.

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